金针菜怎么吃

　　金针菇易熟口感好，做法也简单，是一种省事又好吃的食材，而且金针菇属于低卡路里食物，吃起来没负担，搜集了一些金针菇美味做法分享给大家~

　　肥牛金针菇

肥牛卷 / 金针菇 / 蒜蓉

郫县豆瓣酱 / 水 / 盐

　　1.金针菇去根洗净,香葱切成葱花

2.锅中放油六成热时开小火，放入蒜蓉和豆瓣酱炒香

3.加入一大碗水，转大火

4.水烧开后放入金针菇

5.再次煮开后加入肥牛卷,用筷子翻动使肥牛在汤中散开

　　6.煮到肥牛变色后关火根据口味加入适量盐调味即可

　　葱油拌双黄

黄花菜一把 / 金针菇一碗 / 枸杞

洋葱 / 食用油 / 盐 / 鸡精 / 糖/ 香葱

　　红油肚丝

猪肚半只 / 金针菇30g / 大葱半根 / 姜5片

黄酒2大匙 / 盐 / 鸡精 / 辣椒面20g / 色拉油

　　培根金针菇卷

培根 / 金针菇 / 油

　　凉拌金针木耳鸡丝

金针菇 / 木耳 / 青红椒 / 鸡脯肉

淀粉 / 生抽 / 姜片 / 盐 / 鸡精 / 麻油

　　金针菇烩豆腐

金针菇150g / 胡萝卜1/3根 / 豆腐 / 蘑菇

　　金针菇酸辣汤

金针菇100g / 豆腐半块 / 干木耳5朵

水发香菇5-6朵 / 黄花菜15只 / 鸡蛋1个

醋45ml / 生抽20ml / 盐/ 香油1/2小匙

糖1/2茶匙 / 白胡椒 / 玉米淀粉2大勺

　　金针菇炒蛋

鸡蛋 / 金针菇 / 食盐 / 鸡精 / 小葱 / 油

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