唐醋排骨 糖醋排骨的家常做法步骤

　　糖醋排骨这么烧才好吃，颜色特别漂亮，味道很鲜香，能做好这个菜你也是大厨了。

　　食材：排骨、盐、葱、料酒、淀粉、冰糖、老抽、浓汤宝、姜、油

　　制作方法：

　　1、排骨洗干净剁成小块，放腌料，腌制10-15分钟。

　　2、锅中放少量的油，倒入小排，煸炒至断生且完全变色后捞出备用。

　　3、锅中放水、加入浓汤宝、油、姜、醋、冰糖、老抽、料酒。

　　4、放入小排，盖上锅盖大火炖烧15分钟左右。

　　5、打开锅盖，大火继续烧至汤汁浓稠，出锅撒上葱花即可。

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