这是一封来自东南亚热带海岛的 美食情书……
纸张 ,
泛着香茅 、咖喱 、鱼露 、辣味叶等
热带特色香料的强烈气味;
笔墨 ,
来自新鲜椰子 、木瓜 、芒果等
热带水果的甘甜浓汁;
语句中 ,
满含海岛食物特有的酸辣 、刺激和怡人甜香……
吃海岛美食 ,到菲律宾长滩岛啊!
992电台活动 主持人带队
游长滩岛啦
992《环球乐游》第二站
“乐游长滩”6晚7天 6月22日即将起航
河北交通广播旅游节目《环球乐游》
当家美女主持人---佳琳---带队
和听众一起来一场
独享“长滩岛”白色沙滩的心动之旅
长滩岛美食篇
1 、海鲜
菲律宾的海鲜一般都非常新鲜 ,多是刚从海里打捞上来的品种 。价格也不贵 ,可以自己购买 ,找店家加工 。
2 、菲式烧烤
最能反映菲律宾当地的风情的食物 ,而菲式烧烤作为传统的菲律宾菜 ,有烤鸡 ,烤虾 ,烤海鲜等多种食物 ,可以满足你对于肉类的最大需求 。
3 、烤猪腿(Crispy Pata)
烤猪腿是将腌过的猪腿烤到酥脆 ,切成小块上淋酱汁 ,加上蒜蓉 、胡椒和醋 ,皮脆而肉香 ,味甘而不肥腻 ,吃时另加牛肚(ox tripe)和蔬菜 。
5 、阿道包(Adobo)
阿道包(Adobo)是用醋腌制鸡肉或猪肉 ,将其焖熟 ,口感肥而不腻 。由于腌渍的主要调味料为醋 ,故不易腐坏 ,且非常入味 。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的 。
6 、西班牙海鲜饭
长滩岛的许多菜肴受西班牙影响颇深 ,岛上有许多以烹制道地西班牙焗海鲜饭闻名的餐厅 。在满是海鲜的饭上 ,挤上几滴柠檬汁 ,口感清香 。
7 、牛骨汤(bulalo)
牛骨汤是菲律宾的国菜 ,它是用牛骨和牛腱长时间熬制成的 ,浓厚鲜美 ,喝后回味无穷 。
8 、Halo-halo
Halo-halo在菲律宾语中的意思是混合 ,它其实是一种当地的特色甜品 ,将果子冻 、牛奶 、糖和冰渣混合在一起的刨冰冷饮 ,非常消暑清热 。
9 、烤乳猪
这是菲律宾宴席上的主菜 。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的 ,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料 ,然后在炭火上慢烤 ,烤的时候猪皮上刷上油 ,油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料 ,这样猪皮就呈现出暗红色 。
在菲律宾 ,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉 。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店 。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪 ,这种猪的皮比较嫩 ,油脂少 。
10 、火腿棒
火腿棒是菲律宾传统小吃 ,流行几十年 ,大人孩子都非常爱吃 ,大街小巷可以普遍看到人们排队购买的场面 。世界各地到菲律宾的游客 ,都要点名吃这种火腿棒 ,很多国际明星都是它的忠实粉丝!
11 、菲式八宝冰
菲律宾最著名的甜品之一 ,有点像刨冰 ,加入了香甜的豆类牛奶 ,配上多种色彩鲜艳的水果 ,一般至少有八款配料 ,东西合璧 ,包括东方的绿豆 、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等 ,吃起来既甜蜜又透心凉 。
12 、Lumpia
Lumpia形状类似于中国的炸春卷 。里面的内陷 ,当地人常以肉碎或杂菜作为内容 ,用威化纸包成条状 ,用油炸至黄色 ,香脆可口 ,如果可以搭配当地独特的酱料 ,味道更是难以言喻 。
6月22日 ,佳琳带队长滩岛!
N多超值赠送品!
特别赠送 – 沙滩巡礼
从岛上最繁华的商业区 、最热闹的D’mall购物中心走到星期五沙滩 , 星期五海滩是长滩岛沙质最细 、最柔 、最白 、最美沙滩地段 ,当地人称为“粉末沙” 。
漫步于牛乳湖的享受 ,您可悠闲躺在椰林沙滩下 ,享受海天一色 、碧海蓝天的海景或漫步在美丽宁静的白色沙滩上 ,看夕阳西下 ,美不胜收 。
在沙滩上您还可以看到最有名的礁岩——圣母焦岩 ,岩礁矗立在海中 ,当地的居民在上面供奉了一尊圣母像 ,所以取名圣母岩礁 。
退潮时候 ,甚至可以直接走到礁岩处 ,也因为圣母岩礁位于海中 ,能清楚眺望整片白沙海滩 ,以及清澈见底的海水 ,拥有绝佳的地理位置 ,是拍照留念的好地方 。
特别赠送 - 风帆出海
长滩的日落是无与伦比的 ,绵延四公里的白沙滩正好向西 ,十分壮观 。日落一般在5点半左右 ,但最佳时间只有短短10分钟 ,所以你一定要提前做好计划并准备好相机 。
我们活动的行程特别安排了主持人带领大家租风帆出海看日落 ,这是送给大家最好的活动礼物 ,这样我们的团友就可以避开岸边多如牛毛的人群了 ,同时主持人在活动中还会代表992给各位团友赠送神秘礼物 。
跟主持人“乐游长滩”!
992《的士时间》《环球乐游》
当家主持人佳琳带队
魅力长滩岛7日之旅
北京出发全省招募 收客开始啦!
6月22日出发 活动特惠价格3980元/人
报名预计截止日期6月15日 名额有限满额即止
活动由FM99.2河北广播电视台交通广播独家举办
此活动由河北锦华国旅全程安排支持
报名咨询
0311-96388
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