[全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史]海因里希·爱德华·雅各布_中文经典版mobi

作者介绍：

海因里希·爱德华·雅各布 ，被认为是德国新通俗专业书籍的奠基人之一 。曾担任过记者 ，同时也是历史学家 、小说家 、文化史传记和“事物历史”的撰写人 。纳粹统治时期 ，这位犹太人作家的作品曾被列为禁书 。

内容介绍：

巴尔扎克曾说：“如果没有咖啡 ，我就无法工作和生活 。”咖啡是全球*受欢迎的饮品之一 ，在很长时期内 ，咖啡豆曾是世界贸易市场上仅次于原油的重要原料 ，也拥有着只有少数物质拥有的文化魅力 。它对于近现代人类社会产生了深远的影响：如果没有城市咖啡馆中的政治文化“颠覆” ，就没有法国大革命 ，也不会有启蒙运动；战争曾为它而起 ，奴隶制和强迫劳动也伴随着咖啡的因素 。甚至到今天 ，世界商品交易所内咖啡价格的波动也影响着2500万咖农及其家庭的命运 。

本书被誉为咖啡全球发展史的经典之作 。德国作家海因里希·爱德华·雅各布在书中以出人意料的优雅文字 ，详尽叙述了咖啡从进入人类社会到形成全球产业的历史过程 。他独树一帜地将咖啡作为历史中倔强的英雄 、浪漫的主角 ，充满情感地回顾了它经历的自然环境与社会变迁 。咖啡在全球的传播与发展 ，以及经济与文化价值都在书中得到了生动的展现 。毋庸置疑 ，本书是了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 。



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